Moka Pot History

Posted by stovetopcoffeeclub on 10/08/2013 in Moka Pot | Leave a comment

Moka Pot มีต้นกำเนิดที่อิตาลี โดย ” Alfonso Bialetti ” ซึ่งทำงานอยู่ในโรงงานอุตสากรรมอลูมิเนียมในอิตาลี และได้คิดค้น Stovetop Espresso Coffee Maker ในช่วงปี ค.ศ. 1930  โดยใช้วัสดุคืออลูมิเนียม ด้วยคุณสมบัติของอลูมิเนียมคือ น้ำหนักเบา นำความร้อนได้ดี จึงทำให้ Moka Pot กลายเป็นของใช้ที่เกือบทุกครัวเรือนในอิตาลีต้องมี และได้กลายมาเป็นสัญลักษณ์ของอิตาลีอย่างแท้จริง

Moka Pot รุ่นแรกที่ผลิตออกมาคือ ” Moka Express ” มีรูปทรง 8 เหลี่ยมทั้งด้านบนและด้านล่าง ถือเป็นเอกลักษณ์ของ Moka Pot มาจนถึงปัจจุบันนี้

แม้ว่าจะมีผู้ผลิตใหม่ๆเกิดขึ้นมา แต่ Bialetti Moka Pot ยังคงครองหัวใจของผู้ที่ชื่นชอบการชงกาแฟจาก Moka Pot มายาวนาน โดยมีลุงหนวดยืนชูนิ้วอยู่ที่ Moka Pot ทุกใบ